[HTML][iOS8]optgroupでoptionが2つ選べる件

読んで字のごとくなのですが、iOS8.1.2で下のようなコードを組むと2個、選択できちゃう。

<select>
  <optgroup label="車" name="hoge">
    <option value="トヨタ" selected="selected">トヨタ</option>
    <option value="日産">日産</option>
    <option value="ホンダ">ホンダ</option>
  </optgroup>
</select>

<select>
  <optgroup label="ピザ" name="bar">
    <option value="ビスマルク" >ビスマルク</option>
    <option value="マルゲリータ">マルゲリータ</option>
    <option value="ペスカトーレ">ペスカトーレ</option>
  </optgroup>
</select>

これ、selected="selected"を設定していなくても複数選択できちゃうみたい。