[jQuery]animateメソッドのstepプロパティーについて

なんと最近知ったのですが、animateメソッドはstepを刻むことができるようだ。

具体的には、こんな感じ。

$('#hoge').animate({
  opacity: 0.25
},{
  duration:5000,
  step: function( now, fx ) {
    console.log(now)
  }
}, function() {
 
});

ある一定の値ごとに処理をかましたい場合は、便利。